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龙岩:水果、蔬菜、猪肉价格普遍上涨后期价格走向如何?

2019-08-26 04:01   来源:未知   作者:admin

  “近期的菜价上涨得有点快。”“平常吃的菜基本没有一斤两块钱以下的了。”近段时间以来,不少市民表示近期菜价上涨明显。与此同时,猪肉、鸡蛋价格也在明显上升,多种农副产品价格的同步上涨在一定程度上推升物价。

  记者在龙岩多个市场了解到,部分菜价涨幅也十分明显。以蔬菜为例,今年年初至今,圆白菜由1.78元/斤,涨至2.85元/斤,涨价近一半;牛肉由41.17元/斤,涨至47.25元/斤,排骨由23.75元/斤,涨至29.50元/斤,瘦肉由12元/斤,涨至19元/斤。

  从图中的15个品种指导价对比来看,上涨11个,肉类上浮较为明显。其中鱼类价格趋于稳定,部分蔬菜如空心菜、胡萝卜价格较为稳定,且价格略有下浮,空心菜由4.30元/斤,降至2.27元/斤,降幅明显。

  蔬菜、水果行情上涨,大家应该都知道,和前段时间的大范围大强度雨水有较大影响,所以按现在的蔬菜整体行情来看,影响价格的主要因素就是“天气”了。 一方面蔬果产区的雨水影响,另一方面是南方的台风了。

  记者也采访了龙岩龙盛市场集团,该负责人表示,作为国有企业,有稳定物价的职责,www.0123bd.com部分物价上涨是目前的“大形势”,一方面他们将继续做好龙岩中心城区农贸市场进行开发建设、运营管理,同时积极开拓新的生鲜电商平台“龙盛菜菜姐”,保供应、稳物价。

  7月份,我国居民消费价格指数CPI同比上涨2.8%,涨幅较上月扩大0.1个百分点,连续5个月处于“2时代”。

  面对物价上涨的压力,13日,国家发改委相关负责人表示,随着后期水果、蔬菜价格的回落,我国物价总水平有望保持基本稳定。

  进入7月份,由于时令水果大量集中上市,市场供应充足,水果价格整体出现了回落,而且回落幅度还比较大。

  8月上旬,苹果、橙子、梨、西瓜和香蕉5种水果平均零售价格为每斤6.0元,与7月上旬相比下跌6.7%。

  其中,苹果价格开始回落,西瓜、梨价格降幅较大,分别下降19.3%、20.3%。

  国家发改委价格司司长 岳修虎:随着时令水果上市,特别是今年苹果和梨的主产区整个生产的形势非常好,丰收在望,网教大专(中国石油大学华东学校)怎么样,预计后期水果的价格还会进一步回落。

  蔬菜方面,随着蔬菜大量上市,价格明显回落。36个大中城市的监测数据显示,8月上旬,15种蔬菜平均零售价格回落到每斤3.02元,比2月中旬高点下降28.6%。

  其中,黄瓜、圆白菜、西红柿价格降幅较大,分别同比下降12%、9.2%、8.4%。

  国家发改委价格司司长 岳修虎:影响我国物价的主要是结构性因素,随着水果、蔬菜的价格回落,夏粮丰收,农产品稳产增产,工业品供应充足,我国物价总水平有望继续保持基本平稳运行态势。

  近一段时间来,猪肉价格出现了一定程度的上涨,主要是因为去年8月份以来发生非洲猪瘟疫情,导致我国生猪生产供应受到了很大的影响。记者今天从国家发改委了解到,各级政府将重点支持种猪场、规模养殖场恢复和扩大产能,及时启动价格补贴联动机制。

  国家发改委表示,目前出台了财政、金融和土地等多项扶持政策,重点支持种猪场、规模养殖场恢复和扩大产能。同时积极引导肉鸡等养殖行业扩大生产,增加替代品供应。

  据有关部门定点监测,今年上半年,肉鸡出栏量大幅增加,同比增幅达到15.8%。同时肉牛和肉羊出栏也明显增加,整个肉类蛋白供应总体平稳。

  国家发改委价格司司长 岳修虎:没有受到疫情影响的规模养殖场能繁母猪的存栏扩大了一倍,有一些规模养殖场生猪出栏提高了20%-30%,个别的甚至提高了60%以上。

  与此同时,为应对猪肉价格大幅波动,今年4月份以来,全国已经有29个省份启动了价补联动机制,共计发放价格临时补贴超过20亿元,补贴困难群众8000余万人次。按人均每天2两肉测算,精瘦肉价格上涨10%,每人每月可能增加支出10元左右,按价补联动机制发放的补贴,能够保障困难群众基本生活不受大的影响。如果今后物价涨幅继续扩大,补贴标准还将相应提高。

  国家发改委价格司司长 岳修虎:中央和地方已经建立了一定规模的猪肉储备,有能力、有条件保障重要节假日和消费高峰期的居民猪肉消费。另外一方面,还进行专项部署,加强市场监管,将严厉打击囤积居奇、串通涨价等不法行为。同时加强非洲猪瘟疫情防控,尽快恢复生猪产能。

  根据农业农村部监测,8月份第1周,全国猪肉平均价格30.10元/公斤,比前一周上涨3.2%,同比上涨38.9%。那终端销售和养殖户的情况又怎么样呢?

  北京新发地市场上的商户告诉记者,立秋前后这段时间市场上对猪肉的需求明显增加,猪肉价格也出现了明显上涨。

  北京新发地市场统计部负责人 刘通:每年立秋前后都会出现阶段性的价格高点,这两天的价格是处在这五年同期当中的最高价格。

  猪肉价格的持续上涨,让生猪养殖盈利大幅提升,这也带动了部分区域养殖户的补栏积极性。

  记者在山东东营河口的一个生猪养殖基地看到,这里的生猪出栏价格已经超过了每斤十元,到10月份这个基地将达到满负荷运转的状态。

  正邦集团山东大区副总经理 李春晖:计划是八月中旬到九月十月,连续三个月进行大规模引种,大概每个月环比增长在10%左右,现在大型的养殖企业都在增产,都在增量。